方家鋪?zhàn)樱ㄆ翁铮┚G色食品有限公司座落于素有“東方威尼斯”之稱的福建莆田，是香港方氏食品（中國(guó)）集團(tuán)有限公司旗下的一家食品連鎖企業(yè)。方家鋪?zhàn)由烫?hào)始創(chuàng)于19世紀(jì)，擁有一百多年的南北干貨經(jīng)營(yíng)歷史和產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)沉淀，被業(yè)界譽(yù)為“干貨泰斗”。經(jīng)過(guò)幾代人的努力，公司已從最初的干貨貿(mào)易發(fā)展成為中國(guó)領(lǐng)先的多元化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商。

方家鋪?zhàn)悠煜轮鳡I(yíng)包含山珍特產(chǎn)、漁家海味、參茸精品、休閑食品和養(yǎng)生花茶等五大系列的原生態(tài)健康養(yǎng)生食材產(chǎn)品體系，并形成了方家鋪?zhàn)印⒘计诽谩⑾碇兜榷鄠€(gè)品牌產(chǎn)品。公司于2009年正式通過(guò)ISO9001:2008國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系及HACCP食品安全控制體系，旗下九大類產(chǎn)品均已通過(guò)國(guó)家食品生產(chǎn)許可（QS）認(rèn)證。本著“只售精品，寧缺毋濫”的原則，方家鋪?zhàn)硬粩嘧非笞吭剑粸槟茏屜M(fèi)者享用到最高品質(zhì)的產(chǎn)品。

為給顧客提供天然、綠色、健康的好食材，方家鋪?zhàn)訌脑系脑搭^管控開(kāi)始，在多年“公司+基地+農(nóng)戶”的成熟運(yùn)作模式支持下，把農(nóng)戶90%以上的基地建設(shè)面積納入到公司“原料第一車間”的管理體系中。通過(guò)全面貫徹“9S”產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)提升體系，從基地、選育、種養(yǎng)、管控、采收、儲(chǔ)運(yùn)、選料、加工、服務(wù)九個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全程控制，實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈管理。“9S”品控戰(zhàn)略成就了方家鋪?zhàn)印鞍踩⒔】怠⒚牢丁钡拿恳环莓a(chǎn)品，同時(shí)也鑄就了方家鋪?zhàn)痈咂焚|(zhì)、高品位的市場(chǎng)聲譽(yù)。

在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下，方家鋪?zhàn)酉群螳@得中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、福建省著名商標(biāo)、福建省名牌、福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)，在不斷追求卓越品質(zhì)的同時(shí)，致力于打造客戶滿意、放心的中國(guó)干貨連鎖第一品牌。

企業(yè)注重質(zhì)量控制和信息化管理。企業(yè)設(shè)立了產(chǎn)品質(zhì)量管理部門(mén)，實(shí)時(shí)對(duì)產(chǎn)品原料采購(gòu)，生產(chǎn)過(guò)程，及成品出庫(kù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)督，并配備了專門(mén)的化驗(yàn)室，對(duì)原料的品質(zhì)進(jìn)行科學(xué)的檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，滿足客戶的需求，并在業(yè)界樹(shù)立了良好的聲譽(yù)、卓越的品牌及誠(chéng)實(shí)守信的集團(tuán)形象。同時(shí)企業(yè)采用了先進(jìn)的ERP管理軟件及OA系統(tǒng)，統(tǒng)一管理企業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)，以加強(qiáng)門(mén)店、工廠及企業(yè)的內(nèi)部聯(lián)系，完善管理體制，提高工作效率。

企業(yè)秉承精益求精、滿意放心之原則。為了企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、永續(xù)經(jīng)營(yíng)，集團(tuán)不斷完善內(nèi)部的質(zhì)量管理，以各種培訓(xùn)方式，不斷加強(qiáng)員工的食品安全生產(chǎn)觀念，學(xué)習(xí)先進(jìn)的食品安全生產(chǎn)方法，以期精益求精，為消費(fèi)者持續(xù)提供滿意放心的產(chǎn)品。