濰坊風箏面粉有限責任公司已有近百年的生產歷史，是山東省糧食系統重點骨干企業，國務院批準的國家二級企業，山東省農業產業化重點龍頭企業，2011年、2012年被中國糧食行業協會評為全國小麥粉加工50強企業。 濰坊風箏面粉有限責任公司有著悠久的歷史，創建于1940年以前，時稱濰坊大來面粉廠，是十幾家私人股東合資開辦的私營專業小型面粉廠，且是當時濰縣最大的私營面粉加工企業。濰坊大來面粉廠先后經歷了抗日戰爭時期、解放戰爭時期、建國初期和公私合營時期四個階段，至1966年更名為濰坊東風面粉廠時，歷時26載。在此期間，1955年公司合營后，企業性質由私營轉變為國營。1968年，企業在濰城區健康西街188號建設新廠，同時更名為濰坊面粉廠。濰坊面粉廠建立初期，僅擁有日產60噸標準粉車間一座， 1984年等級粉車間建成投產，企業面粉生產能力增加為180噸，1990年至1994年期間，300噸專用粉車間和濰坊糧食加工廠先后建成投產和并入，企業發展成為集面粉加工、掛面加工于一體的綜合性糧食加工企業。2002年，在濰坊面粉廠的基礎上通過企業改制成立了濰坊風箏面粉有限責任公司，把面粉和掛面加工作為主營項目。2008年1月，隨著企業退城進園工作的基本完成，公司新廠址遷至濰坊市坊子區龍泉街東首1號，公司發展成為工藝技術先進、設施配套完善的現代化糧食加工企業，并在昌樂縣成立了分公司——山東魯中風箏面粉有限公司。