四川彝家山寨黑苦蕎產業集團是集黑苦蕎育種、基地種植、生產加工、銷售服務于一體的現代化農業科技創新型企業集團，其麾下包括國家雜糧加工技術研發苦蕎分中心、黑苦蕎種植基地、原料儲存基地、半成品加工廠、甘洛縣彝家山寨農牧科技有限公司及四川彝家山寨黑苦蕎食品有限公司等。公司原始注冊資本2580萬元，總資產近億元，員工500余人，其中：大專以上學歷占職工總數的56%，碩士、博士以上學歷占5%。公司2009年度實現銷售額億元。產品已銷往全國二十多個省市、港澳臺地區及美國、日本等國際市場并深受各地消費者的喜愛，市場一直處于產銷兩旺態勢。