該公司是一家專業研發、生產、加工湘菜配料的民營企業。 深加工基地位于長沙望城區銅官鎮，公司按照現代企業管理要求，建立了完善合理的管理體系，建立了覆蓋全國20個省市的營銷網絡。現有員工100多人，擁有湘菜大師王墨泉、農大教授譚興和等專家為顧問的研發團隊，有一支30多人組成的高素質營銷團隊。成功開發了“醬椒魚頭配料”、湘味“干鍋醬”“香辣醬”等一系列湘菜配料產品投放市場，深受消費者喜愛。