始于1885年的“富春”是老字號知名品牌，生產(chǎn)的富春包子具有揚州地方特色，選料講究，四季有別，制作精細(xì)，甜咸適度，造型優(yōu)美。 相傳清乾隆皇帝下江南，在揚州品嘗富春包子后連連夸贊：富春包子名不虛傳。三丁包子，曾獲國家“金鼎獎”并被評為“中華名小吃”。