宜芝多于1999年2月在徐匯美羅城店誕生，是一家來自上海的面包蛋糕店，由蔡明融創(chuàng)建。主要有西方松餅、日式蛋糕及臺灣傳統(tǒng)的肉松等產品。宜芝多通過引進ISO9001(品質管理體系)、ISO14000(環(huán)境管理系統(tǒng))、HACCP(危害分析與關鍵控制點)及公司全面e化等優(yōu)質管理系統(tǒng)并落實到每個細節(jié)，以達到生產流程合理化、標準化，從而保障所有產品均充分符合食品衛(wèi)生標準。“產品是企業(yè)的生命”、“藝術來自創(chuàng)新”、“品質在于堅持”、“成功之源為興趣加上不斷的努力及自我提升”等均為百慶公司創(chuàng)辦人蔡明融一貫堅持及實際執(zhí)行的最高指導原則。本著新鮮、藝術、流行與品質作為產品研發(fā)的宗旨，期望打造“宜芝多”成為烘焙業(yè)的最佳代名詞。