公司主要從事中西式蛋糕、面包、月餅及綠色健康系列食品的生產和銷售。目前擁有一座3萬多平方米的現代化中央工廠、4千多平方米的辦公大樓，以及遍布在江城的150多家皇冠蛋糕連鎖專賣店。中央工廠的生產廠房嚴格按照國際化食品生產標準設計，采用全封閉空調凈化系統，實現無塵無污染的生產環境。同時引用現代化高科技進口自動生產線，采用臺灣、香港、日本、歐美等先進的生產技術。皇冠蛋糕連鎖專賣店則以新鮮、健康、美味的食品，溫馨、優雅的購物環境，和熱情、周到的服務，多年來始終如一服務于廣大消費者，贏得了大家的厚愛和贊譽。“皇冠蛋糕”因此深入民心，成為武漢市家喻戶曉的知名品牌。

"Tous Les Jours"(多樂之日)是韓國最大的食品公司CJ集團旗下知名烘焙品牌。目前，在美國及韓國已經開了超過1600家直營及加盟的面包蛋糕連鎖精品店。以“新鮮，健康，歐式風格”為品牌核心，在各國受到了廣大消費者的歡迎及好批，多次榮獲客戶最滿意品牌獎。

鄭州好嘉利食品有限公司成立于1997年，其總部設在河南鄭州的經緯大廈，是一家集研發、生產、銷售為一體化的食品連鎖機構。借助控制生產品牌管理以及獨特的零售環境，現已在鄭州及周邊地區設有80余家蛋糕連鎖店，并于07年組建集團公司。其集團旗下擁有鄭州好嘉利食品有限公司、鄭州巴黎法森食品有限公司、鄭州卡士多食品有限公司及禹州小天鵝食品有限公司。鄭州好嘉利食品有限公司現為集團專門負責特許經營的子公司，對特許加盟連鎖店實行全面開發和管理，公司在2003年成功導入世界第三次商業革命的經營模式特許經營，在特許經營理念的引導下，進行了有益的探索，創建了有自身特色的連鎖體系，極大的提升了好嘉利的品牌價值。同時引領了蛋糕行業新風尚也在10年中逐步將自己推向更大的舞臺并且成為中國中部地區最具影響力的蛋糕、西點、月餅品牌之一。 2009年好嘉利被評為“河南省著名商標”。

宜芝多于1999年2月在徐匯美羅城店誕生，是一家來自上海的面包蛋糕店，由蔡明融創建。主要有西方松餅、日式蛋糕及臺灣傳統的肉松等產品。宜芝多通過引進ISO9001(品質管理體系)、ISO14000(環境管理系統)、HACCP(危害分析與關鍵控制點)及公司全面e化等優質管理系統并落實到每個細節，以達到生產流程合理化、標準化，從而保障所有產品均充分符合食品衛生標準。“產品是企業的生命”、“藝術來自創新”、“品質在于堅持”、“成功之源為興趣加上不斷的努力及自我提升”等均為百慶公司創辦人蔡明融一貫堅持及實際執行的最高指導原則。本著新鮮、藝術、流行與品質作為產品研發的宗旨，期望打造“宜芝多”成為烘焙業的最佳代名詞。

西安愛特食品有限責任公司成立于2001年，是一家集蛋糕生產銷售與配送為一體的專業蛋糕公司。蛋糕是甜的，能給您帶來快樂和尊貴， 蛋糕是圓的，使人間充滿鐘情和浪漫!

目前公司擁有一個五千多平方米的生產廠并已在靜安、盧灣、黃浦、長寧、徐匯、普陀、閔行、虹口、浦東、寶山、嘉定、青浦、楊浦和閘北等14個區開設了三十多家直營店。公司堅持“質量第一、誠信至上、以人為本、服務社會”的質量方針;還堅持“經典與時尚融合、品質與效能共存、和諧與責任統一”的經營理念，以市場為中心，以消費需求為導向，穩步發展。公司生產廠有嚴密的加工工藝和質量管理體系，產品的每一道工序都有嚴格的質量監控，確保了產品的質量和食品安全。公司不僅由著名的瑞士通用(SGS)認證行通過了ISO9001:2008國際質量管理體系和HACCP食品安全控制體系，且所有產品均通過QS的認證，產品多次被評為上海市優質產品。公司亦多次被市、區評為優秀三資企業。目前公司還獲得了上海市名牌企業(服務類)，鮮奶蛋糕獲得了上海市名牌產品，“紅寶石”和“RUBY”這兩個注冊商標同時獲得了“上海市著名商標”的稱號。

金鳳成祥食品有限責任公司創建于20世紀90年代，創始人為現任總經理馮智鈞先生。位于北京市懷柔區，是一家以食品生產為主的生產型私營有限責任制公司，擁有近千名員工、一座大型中央工廠、一百六十多家獨立投資店鋪。

浙江麥吉士食品有限公司，主要以麥吉士小酥、果仁脆、切片蛋糕、海綿蛋糕、酥烤蛋糕、涂層酥塔等烘烤類食品為主，固定資產已累計投入超過1億元人民幣。公司產品主要銷往杭州、寧波、南京、上海、北京、福州、青島、濟南、沈陽、大連、武漢、成都、重慶、西安等國內一線城市。主要通過各地的家樂福、沃爾瑪、樂購、歐尚、大潤發、物美、華潤萬家、浙江聯華華商、南京蘇果超市、寧波三江超市、良品鋪子、青島利群、大連樂天瑪特等大型主流超市。

該公司是專業從事端午粽子、中秋月餅、年貨等多項食品的研制、開發、生產、銷售為一體化的企業。南臺月匯聚了一大批專業從事食品行業研發、生產、銷售的專業人才。目前在職員工500余人。 南臺月生產的月餅、粽子、年貨及傳統糖果系列已占據了一定的市場份額，其中月餅更成為了成都酥皮月餅的龍頭，連續3年在成都酒店業銷售量排名第一。2002至2006年間，南臺月酥皮月餅連續獲得了“中國名點”、“中國優質放心月餅”、“中國優質傳統月餅”等稱號，并遠銷美國、歐洲、澳洲、日本及東南亞等國家。